陳玟君推薦評比新聞

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

走進天祿閣純屬偶然。 一日，開車行進在漢未央宮遺址公園內，突然發現路邊有幾間青磚瓦房，在空曠的公園內突兀扎眼，不知道是什么遺跡，遂下車瞧個明白。 抬頭一望，映入眼簾的是“民國時期保護機構舊址”和“天祿閣小學舊址”的牌匾，心想，看來歷史時間不長，是民國時期的建筑。側目一看，一塊“漢長安城遺址天祿閣”的石碑靜靜地矗立在邊側，頓時感覺內容不會那么簡單，應該蘊藏著更豐富的故事。 果不其然，這個不起眼的地方、幾間不起眼的房子，鐫刻著從西漢到當今眾多的歷史痕跡，載滿了不同時期的歷史足跡，閃耀著蕭何、劉向、連戰父子、地下黨等名人英雄的忙碌身影。 天祿閣是西漢初蕭何建造的，是我國最早的國家檔案館、圖書館，據說也是世界上最早的國家圖書館。楊雄、劉向等人都在此校書著作。可惜，天祿閣在新朝時期被毀，龐大的國家圖書館灰飛煙滅，僅留下低矮的夯土堆抽泣哭訴。明朝時，后人在土丘之上添建劉向祠，并且出土過鐫刻著“天祿閣”的瓦當。到了上世紀三十年代，西京籌備委員會成立，在天祿閣遺址建了一所小學，國民黨原主席連戰父親連震東曾在籌委會工作過，2017年4月27日，連戰夫婦到大陸訪問，還專程到西京籌委會天祿閣小學舊址參觀相關史料展，并題詞“天祿存史料，漢宮歌未央”。 天祿閣遺址還留下了我黨地下工作者的光輝形象，抗日戰爭時期，我黨西安情報站負責人吉午中夫婦曾以教師身份作掩護，開展秘密情報工作，營救護送革命同志，解放后吉午中曾擔任陜西政協秘書長。 如今的天祿閣遺址，僅有幾間空蕩蕩的房子，大門緊閉，墻壁殘破，土丘滑塌，一片衰敗頹廢景象，讓人歷史自豪的同時，隱隱有些心痛。此般景象，如果不看碑文，怎么也與全國重點文物保護單位畫不上等號。天祿閣已經沒有了，不能讓天祿閣遺跡也消失了。 >>>更多美文：原創散文

海風從破舊的巷子這頭吹到那頭，空氣里有些腥咸。 巷子細長，僅能容兩個人擦身而過。摩托車從身后駛過，人總免不了擔心被掛到衣服袖子之類。巷子兩邊是年代已久的老式房子。路面墻角處冒出碧綠的苔鮮或幾株很小的叫不出名字來的植物，抬起頭往巷子的天空看，竟橫七豎八地拉了些電線網線之類的線纜。一些房屋的門上掛著風干了的艾葉，被風吹得簌簌作響；另一些房門掛著一面小鏡子，陽光落在上面，亮得刺眼；還有一些舊得看不出顏色的木門上還貼著過年時的春聯，門側面則掛著鐵皮做的小香爐。 這樣細長的巷子在海口市鹽灶不止一處兩處，我對這些巷子很熟悉，多年前在那附近住過，去菜市場必定要穿過一條這樣長長的小巷子。住在這兒的人大多數是海南本地人，也有外地來租房住的，但是極少。我對他們的房門特別感興趣，不是現代化的厚重的防盜門。每家每戶都有兩道門，里面那道是木門，兩扇門合起來就關上了，再從里面拴上。外面是一道大鐵門，一條一條的鐵欄桿，發出暗啞的舊金屬般的光澤。平常從這門口經過總能看到房子里的人在做什么，他們愿意朝路人敞開自己的生活，大概是覺得自己活得光明磊落，無須遮掩吧。 我理解成這是海南人對生活的一種態度，敞亮且干凈。我記得有一回，好像是農歷年二十九的傍晚，我從巷子經過。那時巷子相當安靜，做生意的早就收了檔鋪，回老家過年的也走了，從巷子口一眼能看到頭，雖仍然破舊，但干凈。我經過一戶人家時，他們一家人正圍著桌子在吃海鮮火鍋。沸騰的湯冒著熱氣，桌子上放滿了魚、蝦、螃蟹以及各種螺。他們講著海南話，互相敬酒，熱氣騰騰地吃著。 因為離得太近，我甚至看得清楚臉朝著巷子的那位阿婆的表情，她似乎沒什么牙，干癟的小嘴不停地蠕動。我看她往嘴里塞一塊魚肉，然后漏出來了掉到她碗里，她夾起來又塞進嘴里。我輕輕地笑了起來，她沒有抬頭，正專心致志地用牙床磨她的食物。 我走到巷子口時，身后傳來噼里啪啦的鞭炮聲，振耳欲聾。風也變得凜冽起來，那些掛在屋門口的火紅的小桔子也跟著微微晃蕩，真的過年了。 在巷子口頭我看到了一個女人，她背靠著墻，熟練地剝大蒜子。我曾經在這附近住過，那會她也是在這巷子口擺攤，賣鹽、粉絲、綠豆和剝好的花生等。攤子邊上靠著多把水煙槍，海南人特制的水煙，一根圓形的直徑大約3-5厘米的竹筒，在竹筒四分之三的竹節上開口裝一個煙嘴。給三五塊就可以坐在小板凳上抽一陣子。女人很老了，臉色發黃，眼袋很大。我第一眼就認出她來，因為她除了容顏衰老，當年的姿勢和位置都沒有變過。 海口不少店鋪多年過去了還呆在老地方，什么都不變，店主和貨物的位置都沒變，好像一直在等待當年的哪一個顧客突然回頭來找。 天空一片灰暗，像沒有睡醒似的。風冷冷地刮，卷起紫檀樹的落葉、紙巾、香煙的金邊薄膜、鞭炮的碎屑在地上旋轉。我已經穿出了巷子，走到了鹽灶的一個十字路口，路上沒有人，沒有三輪車，也沒有小攤販，原來狹窄的路變得寬闊起來。我從前常在那兒吃小吃的店也大門緊閉，門口那塊空地干干凈凈，像一塊剛被抹過的鐵片，呈現出一片灰冷的光。 我卻記起它夏天時熱火朝天的景象，幾張小桌子圍滿了大人和小孩，身后還有排隊的，摩托車也一路停到好遠。兩位胖胖的阿姨忙得團團轉，但動作干凈利索。給這個盛一碗糖水地瓜，那個打幾個紅糖芋頭，還有紅豆粥，加酸菜的炒粉和綠不啦嘰的膩粘的雞屎藤…… 混亂又熱鬧，但是大家都愛往那兒擠，大呼小叫，阿婆親熱地喊孩子“阿龍”。無論誰經過那兒看到的都是這個樣子，熱情的海南人們仿佛在告訴路人，我們海南人的生活就是這個樣子的嘛。他們的生活慢吞吞卻充滿熱情，悠閑散漫卻充滿溫暖，像冬天的太陽，緩慢地從云層里爬出來，暖洋洋在照著大地，讓一切都鮮活生動起來。 每次經過那兒我總忍不住坐下來要一碗豬血豬腸加細粉，慢悠悠地吃，打量著身邊來來往往的人們。小吃店的桌子因為過于老舊，看起來有些臟。我抬起衣袖，沾著手，用塑料勺子一小口一小口地喝湯，那樣子看起來似乎蠻優雅。但那位大胖阿姨必定會走過來，用抹布再幫我再抹一次桌子，有時候與我共桌子的人也會遞一張餐巾紙給我。 我朝他們一一微笑，這種感覺溫暖又美妙，就算在大熱天也讓人受用。 >>>更多美文：散文隨筆

到德國博世集團地熱部和IBG集團賓采爾公司車間參觀時，在不起眼的一角，用擋板隔成了一個相對獨立的空間，四個臺面分布在四角，員工們三五人一組，聚精會神地討論著什么，我感到有些新奇，經翻譯詢問，才知道他們在生產過程中遇到的技術困難和難題，都到創新角（我的命名）來一起討論和解決。我不由自主地湊上去觀察，看到他們認真而專注的神情，有爭議，有演示，雖然聽不懂，但還是被這種精神所感染。據公司方介紹，員工大都是在工作間隙做這項工作，有時下班后仍在繼續，這時我突然明白了為什么德國人在創新領域會領先世界的緣由。 德國是一個8000多萬人口，面積不大、資源又匱乏的國家，憑什么成為世界第三經濟強國和世界第一出口大國？靠的就是熱愛創新的民族精神，憑的就是不斷的技術創新。了解德國人的外國人一般都知道“方腦袋”辦事就是兩個字“認真”，且思維嚴謹、遵守紀律、尊重個性，崇尚科學和創新，這為科技和經濟的發展奠定了長久的基礎。 德國人特別重視個人的興趣和愛好，并努力培植激發個人興趣和愛好的土壤，各種各樣的博物館非常完善，而且是免費，在兒童游樂園，科普知識隨處可見，“從娃娃抓起”，讓小孩在“玩中求知”，保護創造的“硬盤”，使其在自然科學和工程科學中吸取營養。同時，國家還舉辦了一系列的“最聰明之夜”、“科技集市”、“公眾開放日”、“博物館長夜”等，普及科學知識。 在德國家庭中，最關心的就是教育培養孩子的獨立思考和動手能力，能否考上大學沒關系，但只要孩子學到一技之長，有創新意識和能力，就不愁沒有前途。德國人天生喜歡擺弄東西，男人在家里修房子，女人在家里布置房間，許多家庭還有專門的工具房兼工作室，里面各種工具應有盡有。他們自己動手制作家具、樂器，甚至造汽車、小型飛機等，這種對創新的狂熱追求，融化在血液里的素質和傳統，才造就了“發明大國”桂冠，也就難怪德國在世界上有那么多創造發明了。 提到發明，德國人的確引以為豪，大到磁懸浮列車、汽車、直升飛機、滑翔機、社會保障法，小到人們日常生活中離不開的電腦、電視，甚至是啤酒、牙膏，都是德國人的杰作，如果沒有這些發明，今天人類社會還不知道是什么樣子。 到西門子公司參觀訪問時，公司副總裁金特·彼得拉什先生介紹了一些德國人和企業的理念，似乎詮釋了創新的真諦：“理念是各個領域的領先者”、“哲學是最高的生產率”、“德國人的秉性是喜歡做，不喜歡說，喜歡什么事都做到最好、第一”、“創新是西門子的生命線”等等。 季羨林先生在《我的人生感悟》中對德國大學如何寫論文講道：“寫論文，教授強調一個‘新’字，沒有新見解，就不必寫文章。見解不論大小，唯新是圖。論文題目不怕小，就怕不新。只有這樣，學術才能‘日日新’，才能有進步”。 創新是人類發展永恒的主題，更是一個國家和民族屹立世界之林不竭的動力，德國創新點點滴滴，折射出了許多的硬道理。 >>>更多美文：心情隨筆

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